Planta Procesadora Mermelada de Piña

  • Oscar Flores Alberto Universidad Continental

Resumen

En la zona industrial, es necesario utilizar las membranas de cobertura, sobre todo, por un tema de asepsia. Esto no ocurrirá en otras zonas, como por ejemplo, la administrativa, donde solo se requiere una ventilación cruzada según el efecto ventury.

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Publicado
2018-06-30
Cómo citar
Flores Alberto, O. (2018). Planta Procesadora Mermelada de Piña. Concebir, 1(1). Recuperado a partir de https://journals.continental.edu.pe/index.php/concebir/article/view/640
Sección
Trabajos tecnológicos